Cavolfiore in tegame

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Ingredienti

1 cavolfiore
1 cipolla
olio, sale e pepe q.b.

Preparazione

Pulite il cavolfiore dalle foglie esterne, dividetene i fiori e mettetelo in un tegame.
Uniteci la cipolla lavata ed affettata, salate, pepate condite con olio di oliva, coprite il tegame con un coperchio e mettete a cuocere il cavolfiore su fuoco basso.
A cottura ultimata mettetelo su un vassoio e servitelo con sopra una macinata di pepe nero.