| PATATE AL ROSMARINO | |
| ingredienti
500 gr. di patate 2 grossi spicchi d'aglio 1 rametto di rosmarino olio e sale q.b. |
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| preparazione
Sbucciate le patate e tagliateli a tocchetti piuttosto grossi. Lavatele, asciugatele e salatele. Mettete sul fuoco una padella con abbondante olio e quando è bollente, versate le patate insieme all'aglio non sbucciato ed il rametto di rosmarino. Cuocetele a fuoco non molto alto fino a quando non sarnno ben dorate. Levatele e servitele caldissime. |