| TORTA AL CIOCCOLATO E NOCI | |
| ingredienti
4 uova 200g. di farina 150g. di zucchero 125g. di burro 90g. di cioccolato fondente 200g di noci tritate |
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| preparazione
Sciogliete a bagnomaria il burro e il cioccolato, quindi sbatteteli bene con una frusta finché non saranno diventati un impasto cremoso. Aggiungete le due uova intere uno dopo líaltro, lo zucchero , la farina e le noci tritate grossolanamente .Mescolate bene gli ingredienti per farli ben incorporare. Imburrate una teglia da forno versateci dentro l'impasto e fate cuocere in forno ad una temperatura di 170° per circa 45 minuti. Levatelo, fatelo raffreddare e servitelo cosparso di zucchero a velo |
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