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CROSTONE DI ALICI FRESCHE

ingredienti
4 fette di pane casalingo
12 olive nere snocciolate
1 cucchiaio di capperi
8 alici fresche
10 pomodorini ciliegia
Olio di oliva extra vergine
sale, basilico o origano a piacere

preparazione
Versate sulle fette di pane un filo di olio, a piacere potete anche strofinarci un aglio sbucciato.
Su ogni fetta di pane mettete due alici, tre pomodorini tagliati in due parti, le olive snocciolate, un poco di capperi e gli odori che preferite (origano o basilico).
Salate e ripassate un filino di olio su ogni fetta.
Infornate le fette così preparate nel forno già caldo per pochi minuti e serviteli caldi.