VINO COTTO ALLE SPEZIE
ingredienti
1 lt. di vino rosso
4 cucchiai di miele
2 chiodi di garofano
una buccia di arancia
due bacche di ginepro
preparazione
Mettete il vino in una pentola con tutti gli ingredienti.
Fate bollire piano a fuoco basso fino a quando il vino non si sarà ristretto di un terzo.
Spengete, versatelo in una bottiglia che chiuda bene e mettetelo in un luogo fresco per almeno quindici giorni prima di usarlo.

 

 

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